Jornadas del Cordero (en toda la Terra Alta)

Las Jornadas gastronómicas del cordero se convocan cada año por la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo Rural de la comarca, los consejo reguladores de la DO Terra Alta y la DOP Aceite de la Terra Alta, y el apoyo del Grupo de Saneamiento Ganadero de Ovino y Cabrum de la Terra Alta donde los restaurantes de la comarca ofrecen varias propuestas con la carne de cordero como base principal del plato, además de otros productos agroalimentarios de calidad producidos en la Terra Alta, como por ejemplo el vino y el aceite, ambos amparados por las respectivas denominaciones de origen…

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Foto: Joan Revillas